E.N.E.S.A.G. è l’Ente Nazionale Esperti in Alimentazione e Gastronomia, la prima associazione italiana specificamente dedicata agli esperti dell‘alimentazione e gastronomia.
Nello spirito della Legge 04/2013, si propone infatti di promuovere il riconoscimento e la valorizzazione della professione dell’esperto in alimentazione e gastronomia in tutti i suoi aspetti e declinazioni, figura fondamentale per l’evoluzione imprenditoriale delle realtà organizzative del settore alimentare-gastronomico sia pubblico che privato, per un rapporto più trasparente con i committenti e i competitor
ENESAG è un’associazione no-profit di consulenti, esperti alimentaristi e gastrosofi, formatori, docenti universitari e professionisti di comprovata esperienza, che attraverso la condivisione di conoscenze teoriche e competenze tecniche, nonché esperienze e professionalità, si mettono costantemente a disposizione degli altri.
Nasce per dare voce a tutti i professionisti del settore agroalimentare, da tempo protagonisti della crescita del Paese, in un contesto di mercato in cui è cresciuto il bisogno dei servizi, l‘esigenza di specializzazione e competenza professionale.
ENESAG patrocina Educhiamo il gusto! Per info: www.enesag.it
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