Hai un prodotto che merita di essere "raccontato"? scrivimi!
In un momento di crisi globale, penso che ora più che mai sia necessario parlare dell'Italia di cui essere fieri, fatta di aziende, piccole produzioni che hanno continuato a lavorare ed hanno intensificato i loro sforzi. In piena emergenza, dove tutto questo non è mai avvenuto prima, né mai prima d'ora è stato gestito, possiamo trovare comunque il modo per apprezzare e valorizzare ciò che abbiamo, prenderlo come spunto per riflettere, guardarci attorno, conoscerlo e poi metterlo in evidenza.
Mi faccio quindi portavoce in questa Rubrica di tutti quei prodotti agroalimentari italiani che devono davvero esser messi in rilievo, raccontandone le aziende, le tipologie di produzione, i territori e soprattutto la qualità...una QUALITÀ ITALIANA come il nome che ho voluto dare a questa rubrica, sentendomi in qualche modo in dovere, per la mia formazione, le mie competenze e la mia vocazione, di esser ambasciatrice del buon cibo che merita di essere narrato!