Fibre!
Le Fibre alimentari fanno parte dei carboidrati poiché costituite da lunghe catene di zuccheri semplici e sono il residuo delle pareti...
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...e Racconti di Gastronomia!
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Erika Arena
12 dic 2019Tempo di lettura: 3 min
Il gusto nasce in famiglia!
Parlare di prevenzione, di aspetti nutritivi ai bambini e pensare che possano comprenderli è difficile; possono imparare a memoria questi...
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Erika Arena
12 dic 2019Tempo di lettura: 2 min
Coinvolgimento dei bambini dalla spesa alla tavola!
Al giorno d'oggi è molto difficile trovare il tempo per le cose in generale... ed anche per la preparazione dei cibi; non a caso in...
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Erika Arena
12 dic 2019Tempo di lettura: 3 min
Ortoterapia e benefici!
L' American Horticultural Therapy Association (AHTA) definisce l'ortoterapia come “un processo attivo inserito nel contesto di un piano...
18 visualizzazioni0 commenti
Erika Arena
12 dic 2019Tempo di lettura: 3 min
Cucinare con i figli!
Un'opportunità di formazione, un'esperienza sensoriale, il trasmettere tradizioni, cultura, conoscenza, scoperte, tutto questo è il...
16 visualizzazioni0 commenti
Erika Arena
12 dic 2019Tempo di lettura: 2 min
Come far mangiare le verdure ai bambini? Ecco i miei consigli!
Da sempre il binomio 'bambini e verdure' suscita un grande motivo d'interesse nonché problema, preoccupazione per molte mamme. Forse però...
6 visualizzazioni0 commenti
Erika Arena
12 dic 2019Tempo di lettura: 2 min
Fattoria didattica ed esperienze sensoriali
Oltre 100 anni fa in Nord America ed Europa, iniziò ad espandersi l'idea di dare ai bambini un'esperienza unica nel suo genere facendoli...
6 visualizzazioni0 commenti
Erika Arena
12 dic 2019Tempo di lettura: 1 min
ALIMENS
I principi fondamentali per una corretta educazione alimentare, possono essere ricordati facilmente con 7 lettere, che formano l’acronimo...
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Erika Arena
12 dic 2019Tempo di lettura: 8 min
ALIMENTAZIONE IN GRAVIDANZA
Fabbisogni alimentari durante la gravidanza Formazione e fisiologia del gusto Le 7 regole guida in gravidanza In ogni fase della vita è...
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Erika Arena
12 dic 2019Tempo di lettura: 4 min
L’ALIMENTAZIONE NELLE VARIE FASI DELLA VITA
Il rapporto con il cibo è importante in ogni fase della propria vita: in gravidanza, si ha la formazione del gusto del feto e la mamma...
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Erika Arena
12 dic 2019Tempo di lettura: 3 min
Educazione alimentare: cos’è?
L’educazione alimentare può esser definita come l’insegnamento atto a spiegare i benefici dei cibi, studiandone le loro funzioni, le loro...
29 visualizzazioni0 commenti
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